Tradicionalna oprema za izdelavo ledu se pogosto sooča s težavami, kot so nezadostna proizvodna zmogljivost, visoki stroški vzdrževanja in visoko poraba energije. Na primer, Chain Catering Enterprises morajo pogosto napolniti led, da zadovoljijo največje povpraševanje, medtem ko je enojne ali dvojne glave ledene stroje pogosto težko ujemati z resničnimi - scenariji dobave. Poleg tega je treba zaradi čiščenja in vzdrževanja zaradi svoje zapletene strukture pogosto zaprti tradicionalno opremo, ki še dodatno vpliva na operativno učinkovitost.
Ekipa CBFI je z raziskavami ugotovila, da 80% podjetij navaja "Učinkovitost izdelave ledu" in "stabilnost" kot temeljne kazalnike javnih naročil. V ta namen je CBFI -jev pet glavnih ledenih krogličnih strojev dosegel preboje skozi naslednje inovacije:
1. Večnamenska tehnologija za sodelovanje ledu
Pet neodvisnih glav ledu sprejema modularno zasnovo, ki podpira sinhrono delovanje ali regulacijo cone. Na primer, v nastavitvi lokala lahko hkrati proizvedemo ledeno kroglico različnih velikosti, da se zadovolji s potrebami koktajlov in dolgih pijač; V velikih gostinskih kuhinjah se zmogljivost za izdelavo ledu poveča na 3-5-krat večja od tradicionalne opreme, kar učinkovito skrajša čakalno dobo za oskrbo z ledom.
2. Inteligentni sistem za nadzor temperature
Integrirani modul za zaznavanje okolja AI, Real - Časovno spremljanje debeline ledu in temperature vode, dinamično nastavitev moči kompresorja. V poletnem visokem temperaturnem okolju je kakovost ledu še vedno stabilno vzdrževati od -2 do -6 stopinj, pri čemer se izognemo problemu prekomernih ledenih kristalov, ki jih povzročajo temperaturna nihanja.
3. Nizka vzdrževalna zasnova
Notranji cevovod je izdelan iz nerjavečega jekla hrane 304 v kombinaciji s tehnologijo samodejne drenaže in antibakterijske prevleke za zmanjšanje odlaganja obsega. V primerjavi s tradicionalnimi modeli se frekvenca vzdrževanja zmanjša za 40%, povprečna letna poraba energije pa prihrani za približno 25%.
Scenarij aplikacije: vsestranski partner od gostinstva do zabave
Prilagodljivost in učinkovitost stroja CBFI Five Headed Ice Ball je edinstveno dragocena na več poljih:
• gostinska storitev
Trgovine z verižnim mlečnim čajem izboljšujejo estetsko predstavitev pijač s prilagajanjem ledu.
• Logistika hladne verige in predelava hrane
Hladilne prevozne družbe uporabljajo svoje hitre zmogljivosti ledu, da skrajšajo čas pred hlajenjem svežih sestavin, kot sta morski sadeži in meso, ter zmanjšanje stopnje kvarjenja. Potem ko je določeno hladno verižno logistično podjetje uvedlo to opremo, se je učinkovitost logističnega prometa povečala za 18%.
• Zabavni in kulturni prizori
V dvorani za led in sneg v tematskem parku in produkciji ledene skulpture v baru lahko pet glavnih krogličnih ledenih strojev hitro izdela prilagojene ledene izdelke, kot so sferične in kvadratne oblike z različnimi kalupi, pri čemer izpolnjuje potrebe kreativnih zaslonov.
Analiza tehničnih podrobnosti: Kako doseči visoko učinkovitost, ohranjanje energije in stabilnost
Skupina za raziskave in razvoj CBFI je celoten postopek optimizirala od materialov, strukture do upravljanja z energijo
1. tehnologija hlajenja kompresorja
Z uporabo kompresorja z dvojnim vezjem in pogonom s spremenljivo frekvenco se poraba energije na enoto zmanjša za 30% v primerjavi s tradicionalnimi modeli s fiksno frekvenco. Učinkovito delovanje lahko ohrani pri temperaturi okolice -35 stopinj in prebije omejitve uporabe v izjemno hladnih regijah.
2. modularna konstrukcijska zasnova
Vsaka glava ledu je neodvisna operacijska enota, ena sama pa ne vpliva na celotno delovanje. Med vzdrževanjem se lahko zapre ločeno, da zmanjša izgube izpadov. Ta odvečna zasnova je še posebej primerna za centralne kuhinje, ki delujejo 24 ur na dan.
3. Platforma za digitalno upravljanje
Sistem oddaljenega spremljanja, razvit v povezavi, si lahko ogleda realne - Podatki o časovnem delovanju vsakega modula in napovedujejo vzdrževalne cikle z velikimi podatki.
Na trgu opreme za izdelavo ledu so CBFI Five Head Ball Ice Machines z različno zasnovo zgradili tri temeljne prednosti:
• Prednost stroškovne učinkovitosti
Čeprav so začetni stroški javnega naročila višji od stroškov vnosa - na ravni opreme, se njegovi dnevni stroški porabe energije znižajo za 20% -30%, skupni stroški uporabe pa so bolj konkurenčni z znižanjem tlaka v zalogi podjetij z visoko proizvodno zmogljivostjo.
• Prilagojena zmogljivost storitve
Podpora na - Konfiguracija povpraševanja po glavah za izdelavo ledu in zagotavlja prilagojen razvoj plesni.
• Popolna podpora za življenjski cikel
Zaženite "Brezplačni načrt storitev", ki vključuje tri - letno garancijo, dve profesionalni službi za vzdrževanje na leto in 48 -urni odziv v sili za nepričakovane situacije za reševanje skrbi strank.
Priljubljena oznake: CBFI Five Head Ball Ice Machine, Kitajska, proizvajalec, tovarna, cena, nakup
