V predelovalni industriji s hitrim{0}}zamrzovanjem hrane se številne majhne -tovarne in delavnice-podjetja soočajo s težavami, kot so omejen prostor na lokaciji, okorna namestitev in dolgi cikli zagona proizvodnje. Običajna obsežna-oprema za hitro-zamrzovanje pokriva veliko območje in vključuje zapletene postopke namestitve, zaradi česar je neprimerna za-majhne proizvodne potrebe. Medtem pa preprosta zamrzovalna oprema ne more izpolniti zahtev učinkovitega ohranjanja svežine in stabilne masovne proizvodnje. Da bi rešil to tržno težavo, je CBFI, ki se opira na svojo poglobljeno tehnologijo raziskav in razvoja hlajenja, na novo lansiral integrirano opremo za hitro-zamrzovanje. Natančno ustreza proizvodnim potrebam uporabnikov male{11}}proizvodnje, saj združuje kompaktno postavitev, priročno namestitev, prilagodljivo uporabo in učinkovito zamrzovanje, kar malim in srednje-trgovcem za predelavo hrane pomaga zlahka doseči hiter zagon proizvodnje in stabilno zaklepanje svežine.
Ta integrirana oprema za hitro{0}}zamrzovanje se osredotoča na osnovne zahteve uporabnikov majhne{1}}proizvodnje od začetne stopnje raziskav in razvoja. Njegova proizvodna zmogljivost je nastavljena tako, da se ujema s scenariji proizvodnje majhnega in srednjega- obsega, z urno zmogljivostjo hitrega{4}}zamrzovanja 100-300 kg. Ne more le izpolniti dnevnih potreb po stabilni obdelavi, temveč se tudi izogniti presežnim zmogljivostim in zapravljanju virov. Popolnoma primeren je za majhne tovarne za predelavo hrane, delavnice za predelavo sveže hrane, delavnice za malo-serijsko proizvodnjo montažne zelenjave in druge scenarije, ki zapolnjujejo tržno vrzel visoko{10}}učinkovite-zamrzovalne opreme za majhno-serijsko proizvodnjo. Za razliko od ohlapne-strukturirane in velike{15}}prostor-zasedanja opreme za hitro-zamrzovanje na trgu ima ta celoten stroj izjemno kompaktno konstrukcijsko zasnovo, popolnoma optimizira postavitev trupa in močno zmanjša površino tal. Trup je dolg okoli 10 metrov, širok in visok pa le nekaj več kot 2 metra. Kompakten in navaden trup ima izjemno nizke zahteve glede lokacije. Celo majhne delavnice z omejenim prostorom ga lahko enostavno postavijo na svoje mesto, s čimer odpravijo skrb zaradi pomanjkanja prostora in učinkovito rešijo problem, da profesionalne opreme za hitro zamrzovanje ni mogoče namestiti na majhnih mestih.
Večina tradicionalne-opreme za hitro zamrzovanje uporablja deljeno{1}}zasnovo. Hladilno enoto in glavni zamrzovalni stroj je treba transportirati ločeno in sestaviti na kraju samem, kar ne vključuje le zapletenih postopkov in dolgotrajnega časa, temveč zahteva tudi poklicne tehnike za-zagon na kraju samem. To praktično poveča čas namestitve, stroške dela in materiala ter upočasni napredovanje proizvodnje. Ta novi izdelek podjetja CBFI popolnoma odpravlja omejitve tradicionalne zasnove, pri čemer uporablja integrirano zasnovo hladilnega sistema in hitro{6}}zamrzovalnega stroja. Celoten stroj dokonča popolno sestavo in zagon, preden zapusti tovarno, kar resnično uresniči plug-and-play. Po dobavi ni potrebe po zapletenem-polaganju cevovoda na mestu, montaži enote, ponovnem zagonu in drugem delu, kar močno skrajša cikel namestitve, odpravi okorne postopke namestitve in učinkovito prihrani stroške namestitve in dela. Uporabnikom omogoča, da se izognejo čakanju, zmanjšajo dodatne stroške in hitro zaženejo proizvodnjo.
Poleg kompaktne zasedenosti prostora in priročne namestitve ta oprema upošteva tudi prilagodljivost uporabe in je opremljena s premično zasnovo, ki odpravlja pomanjkljivosti fiksne postavitve in težkega premikanja tradicionalne opreme za hitro-zamrzovanje. V procesu proizvodnje in obratovanja, če je treba prilagoditi postavitev delavnice, zamenjati proizvodno lokacijo ali prestaviti delovno mesto, je opremo mogoče enostavno premakniti in prenesti brez razstavljanja trupa ali ponovnega -zagona. Po preselitvi lahko hitro nadaljuje s proizvodnjo, prilagaja se različnim scenarijem sprememb lokacije, naredi postavitev proizvodnje bolj prilagodljivo, izpolnjuje raznolike potrebe uporabnikov glede uporabe lokacije in močno izboljša izvedljivost in vsestranskost opreme.
Kar zadeva zmogljivost hitrega{0}}zamrzovanja, ta oprema deluje izjemno in lahko zadovolji potrebe po hitrem-zamrzovanju in-zaklepanju svežine različnih vrst živil s širokim obsegom uporabe. Ne glede na to, ali gre za gotovo zelenjavo z velikim povpraševanjem na trgu, različne sveže mesne izdelke, morske sadeže, testenine ali sveže sadje in zelenjavo, lahko ta oprema doseže hitro zamrzovanje pri nizkih-temperaturah, trdno zaklene vlago, hranilne vrednosti in prvotni okus živilskih materialov, ohrani svež okus in kakovost živilskih materialov ter se izogne težavam, kot so kvarjenje hrane, izguba hranilne vrednosti in slab okus zaradi počasne hitrosti zamrzovanja. Večnamenska-funkcija omogoča uporabnikom majhne-proizvodnje, da zadovoljijo potrebe obdelave različnih kategorij brez nakupa več opreme, kar dodatno zmanjša proizvodne naložbe in izboljša proizvodne koristi.
Za male-predelovalce hrane so prostor na lokaciji, stroški in učinkovitost proizvodnje ključni dejavniki, ki omejujejo razvoj. Ta nova integrirana oprema za hitro-zamrzovanje proizvajalca CBFI neposredno zadene boleče točke industrije. S svojim kompaktnim trupom, integrirano zasnovo plug{4}}and-play, prilagodljivimi premičnimi funkcijami in učinkovito zmogljivostjo zamrzovanja širokega-spektra odlično rešuje težave, kot so omejen prostor, težavna namestitev, počasen zagon proizvodnje in prilagoditev posamezne kategorije. Celoten postopek od namestitve opreme do zagona proizvodnje prihrani čas, delo in skrbi ter malim in srednje-velikim trgovcem s predelavo hrane pomaga doseči hiter zagon proizvodnje in učinkovito delovanje. Zagotavlja visoko{10}}kakovostnejšo, praktično in zahtevno-primerno profesionalno rešitev za-hitro{13}}zamrzovalno obdelavo hrane v majhnem obsegu, s čimer postane idealna izbira opreme za hitro-zamrzovanje za-predelavo hrane v manjšem obsegu.
https://www.icemachinesource.com/iqf-hitri-zamrzovalnik/
Če vas zanima več podrobnosti o tem izdelku, se obrnite na
E-pošta:cbfi@icemakerchina.com
Mobilni: +86-18929552761 (WhatsApp/WeChat)
