Spiralni zamrzovalnik je energijsko varčna naprava za hitro zamrzovanje s kompaktno strukturo, širokim obsegom uporabe, majhnim zasedenim prostorom
in veliko zamrzovalno zmogljivostjo. pogosto se uporablja za hitro zamrzovanje morskih sadežev, peciva, mesnih izdelkov, mlečnih izdelkov in pripravljenih
hrano. Zamrzovalnik je mogoče oblikovati in izdelati v skladu s potrebami kupca. Zmogljivost zamrzovanja je lahko 100 kg/h-3000kg/h.
Značilnosti delovanja
* Hitro zamrzovanje ne proizvaja velikih ledenih kristalov. Kakovost in svežina hrane ostajata maksimirani kot izvirni.
* Površina hrane se hitro strdi in naredi skorjico, kar lahko zadrži notranjo vlago in zmanjša izgubo zaradi sušenja zamrznjenih izdelkov.
* Čas zamrzovanja je izjemno kratek, poraba energije pa nizka.
* Pod predpostavko enake zmogljivosti zahteva manj prostora kot tradicionalni hitri zamrzovalnik
* Uparjalnik iz popolnoma aluminija (aluminijeve zlitine, odporne proti rji) ima velika rebra, spremenljiv korak lopatic in visoko prirobnico, kar močno izboljša učinkovitost izmenjave toplote uparjalnika, podaljša čas intervala odtaljevanja in je zelo učinkovit in energijsko- varčevanje. Lupina vetrne plošče nosilca in cev za odtaljeno vodo sta izdelana iz nerjavečega jekla.
* Opremljen z aksialnim ventilatorjem. Cilinder iz nerjavečega jekla, rezila iz aluminijeve zlitine proti rjavenju. Ohišje motorja je vroče prevlečeno s cinkom. Vodoodporen motor, odporen na nizke temperature in vlago, je visoko učinkovit, varčen z energijo, nizek hrupa in deluje stabilno.
Priljubljena oznake: iqf spiralni zamrzovalnik za hitro zamrzovanje, Kitajska, proizvajalec, tovarna, cena, nakup
